グルテンフリー、国産24種雑穀、3種スーパーフード kokuu

kokuu お客様満足度　　92.5％

グルテンフリーとは？

グルテンとは大麦や小麦等に含まれているタンパク質の一種で、麺やパンのもちもち食感を支えています。

近年の欧米食化も手伝って現代人は非常に多くグルテンを摂取しております。

日本は古くから米食中心の文化でした。

しかし戦後急激なスピードで麦食中心の食習慣になったことで、体質に合わない小麦アレルギーが増えたといわれています。

そこで幾度の試行錯誤を重ね、

「女性が食に求める要素を贅沢に追求した、健康にも美容にも嬉しいグルテンフリーの雑穀」

が開発されました！

1食で24種の雑穀＋3種のスーパーフードの
栄養と旨味が楽しめる
グルテンフリー雑穀が登場！

雑穀、食べたいけど・・・

このようなお悩みありませんか？

糖質制限している…
子供のアレルギーが気になる…
グルテンフリーを心掛けている…

そうなんです！！　

健康や美容に嬉しい雑穀

その多くは麦類が含まれます。

kokuuは

麦類完全ゼロでグルテンフリー
しかも
栄養・風味・食感
大満足の美味しさです！！

kokuu が選ばれる　4つの理由

１．グルテンフリー

　グルテンフリーに興味のある人、美容や健康に気を使っている人、どんな人もまずは気軽に実践できます。

　例えば朝食のパンからkokuuおにぎりにしたり、夕食のご飯置き換えやおかずの素材に

2．3種の高たんぱくスーパーフードプロテイン

　TEFF（テフ）
エチオピア生まれの天然プロテイン
タンパク質約1.6倍　食物繊維約3倍
カルシウム約25倍　鉄分約3倍
＊１：薄力粉100gと比較　＊２：小麦と比較
イネ科の植物で原産地はエチオピア。エチオピアでは主食として食べられ、小麦に比べカルシウムは25倍、鉄分3倍ある他、8種類の必須アミノ酸やミネラル、食物繊維が豊富なため、エチオピア人の身体能力の高さはテフのおかげだといわれています。

　AMARANTH（アマランサス）
WHOが推奨
タンパク質約２倍　食物繊維約１５倍
カルシウム約３２倍　鉄　約１２倍
＊白米100gと比較
ペルー原産の穀物でキアヌ同様にその栄養価の高さから世界保健機関（WHO）が「未来の食物」と称するほどで、白米の2倍のタンパク質とミネラルが豊富で特に女性に嬉しい鉄分や葉酸、亜鉛が多く含まれています。

　KANIWA（カニワ）
次世代を担うスーパーフード
タンパク質約２倍以上　食物繊維約２０倍
カルシウム約１４倍　ビタミンB群約６倍
＊白米100gと比較
キアヌと同じペルー原産のアカザ科の穀物で最近注目のスーパーフード。栄養価もキアヌに似て高たんぱくで、食物繊維、ミネラルが豊富ですが、キアヌと比べサポニンを含んでいないので扱いやすく、青臭さがないのでたべやすい。今後大注目なスーパーフードとして話題です。

３．24種の国産雑穀

　発芽玄米、黒米、もち玄米、餅赤米、餅黒米、青肌玄米、・・・・と

　24種類の国産雑穀が含まれております。

是非お試しください。

国産雑穀24種＋スーパーフード3種類配合、グルテンフリーの雑穀米【 kokuu（こくう）】

若々しく、健康になりたい方は…